1. Пятигорский институт (филиал) СКФУ
  2. Факультет инновационной инженерии и технологий гостеприимства Пятигорского института СКФУ
  3. Бакалавриат и специалитет Факультета инновационной инженерии и технологий гостеприимства Пятигорского института СКФУ
  4. Технология и организация ресторанного дела в Факультете инновационной инженерии и технологий гостеприимства Пятигорского института СКФУ

Пятигорский институт (филиал) СКФУ Факультет инновационной инженерии и технологий гостеприимства Технология продукции и организация общественного питания (19.03.04)

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Технология и организация ресторанного дела", окончив Факультет инновационной инженерии и технологий гостеприимства Пятигорского института (филиала) СКФУ

  • от 56 600
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 30 бюджет. мест
  • 55 платных мест
  • 4 года обучения

Поделиться с друзьями

Карьера после окончания Факультета инновационной инженерии и технологий гостеприимства Пятигорского института (филиала) СКФУ по программе "Технология и организация ресторанного дела"

Выпускник будет:

  • Руководить и организовывать работу ресторана с нуля;
  • Улучшать структуру и организацию, работает с персоналом, системами мотивации;
  • Вести необходимую документацию;
  • Применять стандарты сервиса и правила обслуживания в ресторане;
  • Организовывать технологические процессы производства продуктов;
  • Проводить качественную оценку сырья и готовой продукции.

Выпускник сможет работать управляющим на предприятиях ресторанного бизнеса, а также сможет организовать собственный бизнес в индустрии ресторанного сервиса.