1. Бакалавриат в Пятигорске
  2. Программа "Технология и организация ресторанного сервиса" в вузах Пятигорска

Технология продукции и организация общественного питания (19.03.04)

Где и кем работать, какая зарплата после окончания обучения в вузе Пятигорска по профилю бакалавриата "Технология и организация ресторанного сервиса"

  • от 56 600
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 30 бюджет. мест
  • 55 платных мест
  • 4 года - 4 года 6 мес. обучения

Карьера после окончания вуза Пятигорска по программе "Технология и организация ресторанного сервиса"

Выпускник будет:

  • Руководить и организовывать работу ресторана с нуля;
  • Улучшать структуру и организацию, работает с персоналом, системами мотивации;
  • Вести необходимую документацию;
  • Применять стандарты сервиса и правила обслуживания в ресторане;
  • Организовывать технологические процессы производства продуктов;
  • Проводить качественную оценку сырья и готовой продукции.

Выпускник сможет работать управляющим на предприятиях ресторанного бизнеса, а также сможет организовать собственный бизнес в индустрии ресторанного сервиса.